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2005年 08月 18日
お疲れモードの夏バテ解消法は?
この暑い中鍋ですよ、鍋。 具はすっぽん。 きゃーーーー。 すっぽんって、食べたことありますか。 ムニュ、としたゼラチンの塊。 実は白く、鶏肉にも似た、それでいて弾力のある歯ごたえ。 一部、ゴムのような部分があるが、それを綺麗に掃除して食せば万事OK。 ミネラルウォーターで割った血は鉄分が豊富。 野菜は白菜、ねぎ、えのき、そしてにら。豆腐も入ってたな。 塩味のおだしが煮込むほどに濃厚になってゆく… 全部たべたら、こんどはおだしだけでお雑炊。 タマゴをホワホワにしてねぎとのりでいただきまーす。 うまいのだが、あきらかに魚や鳥とは違うその形状と 骨にややびびりながら、それでももりもりと食べました。 で、翌日はお肌ぷるんぷるん、と思いきや いまいち実感できなかったわ。 でも海でかっさかっさになた髪が朝、さらさらになってた!! 友人はその日の晩から既にお肌にハリを感じたとのことでした。 恐るべきミラクルフードすっぽん。 夏ばての人は行け!!!
by orangina-orangina
| 2005-08-18 01:12
| 食
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